北京猕猴桃果片怎样制作

来源:http://bj.mhtcp.net/news190101.html    发布时间:2019-3-14 0:00:00

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果片香酥、甜脆、色泽诱人是一种很好的休闲食品,在市场上猕猴桃果片的色泽鲜翠、口味好很受消费者喜爱,爱吃猕猴桃果片的你是否也想在家给自己和家人制作香甜诱人的猕猴桃果片,您是否苦于没有果片的制作方法,下来猕猴桃北京果片厂家给您分享一些制作方法。
1,把猕猴桃洗净削皮,切片。切大概差不多不1厘米的厚度,在烘干水份时,预防太干太薄,影响口感。厚度也可随个人喜好定。
2,把切好的猕猴桃片放干净容器里,洒上白糖或冰糖腌渍,放冰箱腌渍半天或一天,糖会慢慢融化,浸透到果肉里。(发现猕猴桃果片吃起来有点甜,如果放糖之前,洒上点盐来腌渍,倒水,在洒上糖,效果则会更好)。
3,烘干机温度调到70度,把猕猴桃片夹起摆放在网笼里,烘干时间大概有18小时,如果切片厚,猕猴桃果片的干度就不够,可以再次对比较厚的果片进行烘干(这个也可随果干湿度和个人口感定时间)。

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