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北京果片厂家选用的猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏；在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，果片厂家还可以将其加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，随着猕猴桃种植业的大发展，产量不断增加，鲜果上市量时间集中，极容易因一时滞销而造成积压腐烂，因此，果片厂家利用这一趋势，不断的研究、开发、引进及推广新技术，所以北京猕猴桃脆片也是果片厂家为广大客户带来一种高新的猕猴桃深加工食品。
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